Ian D’Agata
UNO SGUARDO AI VINI DI MARGAUX DI ANNATE DIVERSE
Scritto da Ian D'Agata in La verticale, Numero: 25 | Gennaio 2012
2000 Annata calda,che a margaux qualche problema di siccità ha portato. Vini caldi, ricchi, più cremosi del solito. Chateau d’Angludet Buono elegante ben fatto ma è ridotto ai minimi termini rischiando poco. Migliora sensibilmente nel bicchiere, è un peccato che non abbia più complessità. Chateau...L’ITALIA E IL VINO: UN BINOMIO VINCENTE E CHE CI CARATTERIZZA COME ITALIANI
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numero: 24 | Dicembre 2011
Proprio come la moda e la cucina, il vino costituisce una parte importantissima del Made in Italy, rappresentandoci e definendoci agli occhi di tutto il mondo in senso positivo e dinamico. Già nell’antica Roma esisteva il portum vinarius, dedito solo all’arrivo e l’invio delle anfore di vino. E una...Brunello di Montalcino riserva poggio al vento Col D’orcia in magnum
Scritto da Ian D'Agata in La verticale, Numero: 22 | Giugno 2011
Col d’Orcia, azienda leader del Brunello, ma che produce anche ottimi Rosso di Montalcino e Moscadello di Montalcino, faceva parte originalmente della vasta Azienda Sant’Angelo, di proprietà della famiglia Franceschi. Con la morte del Comm. Franceschi, la tenuta fu divisa in due tra i fratelli Stefano...Donnas e Ischia
Scritto da Ian D'Agata in In viaggio con noi, Numero: 21 | Maggio 2011
ALLA SCOPERTA DEI TERRITORI DEL VINO E DEL CIBO Le cantine, i wine bar, i ristoranti, i monumenti…. DONNAS (Valle d’Aosta) Patria dell’altro nebbiolo, o almeno quello detto picoutener, tipico della Valle d’Aosta, i vini di Donnas sono famosi fin dalla notte dei tempi. Più vicino al Carema che...Castello di Monsanto
Scritto da Ian D'Agata in Articolo da copertina, Numero: 20 | Aprile 2011
Chianti classico riserva Il Poggio Monsanto è un luogo incantato, situato in alto sulle colline a Barberino Val d’Elsa da dove l’azienda, oggi nota come Castello di Monsanto domina tutta la vallata sottostante. Una zona del Chianti Classico forse meno conosciuta di altre quali Radda o Gaiole, ma capace...Sauternes
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero 14 | Luglio 2010
Beviamoli a tutto pasto o in aperitivo, per vivere meglio e sconfiggere i fautori dell’etilometro-A-Tutti-I-Costi! Come sempre bravissima Livia che con poche battute, nel bell’articolo che segue, descrive molto bene dei vini magici: e quelli che seguono di sotto sono davvero fra i primi 15-20 vini dolci...Decanter Masterclass
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero 13 | Giugno 2010
Il Barolo 2001 Londra, Landmark Hotel, 15 maggio 2010 Ci sono momenti nella vita nei quali ti rendi conto di essere riuscito ad ottenere il massimo o quasi, o di avere comunque raggiunto l’apice del successo in quella che è la carriera che ti sei prescelto. Appartenendo a quella schiera di persone che non...Orizzonte Nizza 2007
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero 13 | Giugno 2010
La Barbera d’Asti Superiore Nizza rappresenta un’isola felice nel panorama dei vini d’Italia. Un associazione di produttori che rema tutta insieme, che ha le idee chiare, che crede davvero nella qualità e nel migliorare il proprio prodotto, un organizzazione e due addetti stampa che capiscono di vino...La mia personale anteprima di una ottima annata
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero 12 | Maggio 2010
indice Elio Altare Azelia Clerico Aldo Conterno Giovanni Corino Renato Corino Damilano Silvio Grasso Giacomo Grimaldi Giovanni Manzone Mario Marengo Flli. Revello Paolo Scavino Seghesio Queste note di degustazione nascono da una serie di assaggi condotti tra settembre 2009 e aprile 2010, in...Pio Cesare: un nome, una garanzia
Scritto da Ian D'Agata in Attualità
Pio Cesare è una delle più belle realtà del panorama vinicolo nazionale, con una gamma di ottimi vini offerti al grande pubblico a prezzi davvero interessanti. Ritengo difatti che ci sono pochissime altre aziende in tutta Italia sulle quali puntare al ristorante: un vino qualsiasi della Pio Cesare, che si...L’attenzione dell’oblio: il vino e il territorio, vero o falso?
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero 10 | Marzo 2010
Ritorno indietro volentieri al mio Editoriale di febbraio, prendendovi spunto per una analisi più ampia del fenomeno “vino del territorio”. Fenomeno inteso qui come frase fatta, usata ad arte da chi ne ha tutti i motivi, e dei vantaggi da trarne. Non voglio dire che il vino del territorio non esista, e...Un problema mediatico: alcol e guida
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero: 9 | Febbraio 2010
Chi ci legge e ci ascolta sa che a NWJ abbiamo già affrontato l’argomento “consumo di alcol e disastri al volante”: basta leggere l’editoriale di qualche mese fa o essere stato presente al Merano Wine Festival di Novembre 2009. Si tratta di un argomento molto sentito e del quale si dibatte...Roma VinoExcellence 2010
Scritto da Ian D'Agata in Attualità
Nasce a Roma, il prossimo febbraio, la prima edizione di quel che si potrà giustamente considerare l’evento dell’anno in fatto di vino: il Roma VinoExcellence & Merano WineFestival 2010, un evento dedicato al vino come Roma non ha mai avuto. Era qualche anno che Helmut Köcher, ideatore e...L’Union des Grands Crus de Bordeaux a Roma
Scritto da Ian D'Agata in Attualità, Numeri arretrati, Numero: 8 | Gennaio 2010
Creata nel 1973, l’Union des Grands Crus de Bordeaux è una associazione che riunisce 131 dei più prestigiosi Châteaux della Gironda. Unica nel suo genere, l’Union raggruppa i grandi vini delle denominazioni più prestigiose del bordolese, e ha come mission quella di organizzare la promozione e la...