Che dire di più oltre al fatto che si tratta di alcuni dei più grandi vini del mondo? Berremo un selezione che dalla denominazioni regionali ai Premier Cru, vi farà capire la magia della Borgogna, soprattutto una espressione di Chardonnay come non riesce in nessun’altra … Continua a leggere.
Da secoli il Vino Nobile di Montepulciano è famoso nel mondo, e ancora oggi alcuni di questi vini si cimentano alla pari dei più grandi vini rossi di tutto il mondo. Vini di stoffa davvero aristocratica, dal lungo invecchiamento, ma che conservano sempre una… Continua a leggere.
Secondo incontro sulla Borgogna che completerà la conoscenza dei vini della regione e ci introdurrà alla espressione di pinot neri come non si riesce ad ottenere in nessun altra regione vinicola… Continua a leggere.
Il Vulture rappresenta per la storia dei luoghi, l’architettura e le bellezze naturali una realtà turistica di primo livello arricchita da grandi tradizioni enogastronomiche. Un buon numero di produttori ha affiancato negli anni le cantine storiche che per prime… Continua a leggere.
Una serata dedicata al carattere e alla eleganza dei bianchi altoatesini. Espressioni splendide del Gewurztraminer negli stili più o meno aromatici, più o meno morbidi e l’intrigante persee ione gusto aromatica del Kerner e del Sylvaner. Espressioni italiane che … Continua a leggere.
Bordeaux è qualcosa di più di una zona vinicola molto famosa, è la regione simbolo del grande vino, modello per tutto il mondo enologico e l’appellation più prestigiosa del mondo. Scopriamo le diverse zone con un primo incontro dedicato ed iniziamo… Continua a leggere.
I rosati sono erroneamente pensati spesso come vini minori. Nelle loro caratteristiche possono invece riservare belle sorprese nello scoprire le caratteristiche aromatiche e gustative certamente rappresentano una bella opportunità in abbinamenti… Continua a leggere.
Quando si parla di vitigni aromatici è davvero difficile battere l’Alsazia, una regione che miete grandi successi con ogni varietà con la quale si cimenta, incluso il Moscato, spesso dimenticato a favore dei più famosi gewurz e riesling. Una serata davvero… Continua a leggere.