La Credenza di Giovanni Grasso – Vini in Table-t

Genio è chi crea concordanza tra il mondo in cui vive ed il mondo che vive in lui. (Hugo Von Hofmansthal) Qualche tempo fa ascoltando il TG Regionale la mia attenzione venne attirata dalla conduttrice che annunciava un servizio con queste parole: “Si trova in Piemonte il primo ristorante italiano dove il...

Castello di Monsanto

Chianti classico riserva Il Poggio Monsanto è un luogo incantato, situato in alto sulle colline a Barberino Val d’Elsa da dove l’azienda, oggi nota come Castello di Monsanto domina tutta la vallata sottostante. Una zona del Chianti Classico forse meno conosciuta di altre quali Radda o Gaiole, ma capace...